Welkom

De rijke Indonesische keuken

Indonesië is een smeltkroes van culturen, wat grote invloed heeft op de eigen keuken. Om de ware smaak van de Indonesische keuken te proeven hoef je nu niet meer naar het verre Indonesië toe te gaan, maar de smaak is nu ook zonder moderne Europese invloeden in Nederland te proeven. Wij zijn gespecialiseerd in het bereiden van heerlijke Indonesische gerechten en voegen de juiste gerechten volgens de traditie samen tot een evenwichtig geheel. Bekende gerechten zijn soto ayam, nasi kuning, bakso en nasi pecel. De gerechten worden opgediend in au bain maries, om er voor te zorgen dat er op een ontspannen manier gegeten kan worden en het eten warm blijft zonder in kwaliteit achteruit te gaan. Het is zeer geschikt voor een lopend buffet.
© Cipta Indah 2022
Catering voor groepen De Indonesische keuken is zeer tijdrovend als je de ware smaak en kwaliteti wilt behalen die klanten van ons verwachten. Het maakt daarbij vrij weinig uit of je grote of kleine hoeveelheden van een gerecht maakt. Daarom kunnen we slechts de catering verzorgen voor groepen vanaf 15 personen. We zijn gevestigd in Goes (Zeeland), houdt daarom rekening met de reistijd.

Indonesische catering voor groepen en bedrijven